赤ワイン
フランス ブルゴーニュ
ロベール・グロフィエ シャンボール・ミュジニー 1er レ・サンティエ 2023
シャンボール・ミュジニー / レ・サンティエ
Robert Groffier Chambolle Musigny 1er Les Sentiers 2023
Chambolle Musigny / Lse Sentiers
[フルボディ]

ジュヴレ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニーにほとんどの畑を所有し、わずか5.4haしかないレ・ザムルーズの最大所有者(1.10ヘクタール)として知られている。年によって除梗の割合を変え、自然酵母での発酵を行う。発酵タンクを35℃という高温まで上げるのがグロフィエの特徴で、より良い要素を引き出すためにリスクを承知で行っている。新樽の比率も年によって柔軟に変更し、力強く深い味わいながら、繊細で柔らかいスタイルを実現している。ボンヌ・マールの下部に位置する1級畑。

¥ 55,000 (税込)
容量
750ml
タイプ
スティル
味わい
フルボディ
アルコール度数
13.5度
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製品についてのコメント
ロベール・グロフィエ シャンボール・ミュジニー 1er レ・サンティエ 2023
濃密な果実を湛えた存在感のあるアロマ。ブラックベリーやラズベリー、ローム土の香りが溶け合い、奥に巻き立てのタバコのようなニュアンスが香る。繊細なタンニンを備えたミディアムボディで、終盤に向けて程よくスパイスの効いた赤果実味の深みが増してゆく。後味に砕いたブラックペッパーの仄かな風味が広がり、生き生きとした表情をみせる。
ヴィンテージ評価
ロベール・グロフィエ シャンボール・ミュジニー 1er レ・サンティエ 2023
2023
非常に温暖な冬でしたが3~4月に涼しい期間があり、発芽は例年より少し遅くなりました。霜害はほとんどなく、花ぶるいやミルランダージュも少なく、生育期の気候に恵まれたことから、2021年の被害を取り戻す豊作が期待されました。一部で雹が確認されたり、ACブルゴーニュやコート・ド・ニュイではべと病が蔓延しましたが、全体的には非常に良いブドウを得ることが出来ました。2011年頃から確認されているエショーダージュ(強すぎる日照によりブドウが焼ける状態)は特にここ数年は被害が拡大しており、対策が必要とされています。
原産地表記
「ロベール・グロフィエ シャンボール・ミュジニー 1er レ・サンティエ 2023」に関する表記
ブルゴーニュ / シャンボール・ミュジニー
Bourgogne Chambolle Musigny

ブルゴーニュで「最も優雅でエレガント、女性的なワイン」と称されるシャンボール・ミュジニー。コート・ド・ニュイの中では土壌に含まれる石灰分が最も多く、このことがシャンボールを特徴付けている。特級ボンヌ・マールの真下に位置する4.9haの1級畑で、厚みのある果実味とボリューム感のある味わいのワインが生まれる。

クール便の配送料について

(対象となる期間 : 6月1日から9月30日までの配送)

1個口440円(税込)で承ります。

送料無料の商品でもクール便手数料は別途発生いたします。

夏季(6月~9月)は、輸送中等の高温によるワインの液漏れを防止するため、全品クール便にて発送いたします。

クール便での出荷の場合、ヤマト運輸様のクール便重量制限の規定により、1個口に梱包できるのは9本までとなります。

特殊な形のボトルや箱付き商品の場合、9本であっても規定重量を超えた際は、2個口での出荷となります。

商品到着後は、急激な温度変化による液漏れ等を防止するため、速やかに冷暗所での保管をお願いいたします。

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ジュヴレ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニーにほとんどの畑を所有し、わずか5.4haしかないレ・ザムルーズの最大所有者(1.10ヘクタール)として知られている。年によって除梗の割合を変え、自然酵母での発酵を行う。発酵タンクを35℃という高温まで上げるのがグロフィエの特徴で、より良い要素を引き出すためにリスクを承知で行っている。新樽の比率も年によって柔軟に変更し、力強く深い味わいながら、繊細で柔らかいスタイルを実現している。ボンヌ・マールの下部に位置する1級畑。